آشپزی

ساده ترین روش تهیه ترشی لبو
ترشی لبوی تنها یکی از انواع ترشی های خاص و خوش رنگ فصل پاییز و زمستان است که برای سفره آرایی و دورچین غذا بسیار مناسب به نظر می رسد.

طرز تهیه کیک تولد شکلاتی با دستوری سریع و آسان
کیک و طرز تهیه آن برای بیشتر افراد یک چالش بزرگ به شمار میرود؛ چرا که همه در پی راهی آسان برای تهیه کیک هستند و البته بزرگ ترین دغدغه بیشتر افراد در تهیه کیک، ندانستن طرز تهیه کیک و نبود فر است. اما واقعیت این است که برای تهیه کیک کافی است یک هم زن دستی و...

سوشی چیست، غذایی سالم برای ذائقه های خاص
نام سوشی نا خود مطلع یاد آور طعم ماهی خام با کمی برنج و سرکه است و این یادآوری فکری همان قدر که عده ای را سر ذوق می آورد و باعث تحریک معده و ایجاد گرسنگی در آن ها می گردد، عده ای دیگر را دچار حالتی نا خوش می نماید از مزه لزج ماهی خام و بوی زهم آن. الیته باید...

راهنمای سفر به سریلانکا ، معرفی منطقه ها دیدنی سریلانکا (تور سریلانکا)
در این مطلب که به نوعی راهنمای سفر به سریلانکا هست به معرفی منطقه ها دیدنی سریلانکا و هزینه سفر به این کشور دیدنی پرداخته ایم. اگر در قاره آسیا هستید و بیشتر شهر ها و کشور های زیبای این قاره را دیده اید و یا حتی در قاره های دیگر زندگی می کنید اما در پی کشوری...

چروک صورت خود را با پوست پرتقال محو کنید
هرگز پوست پرتقال را دور نندازید، شما با یک پوست پرتقال می توانید برترین ماسک ضد چروک صورت را درست کنید.

طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت ، همراه با آموزش مرحله به مرحله
خورش آلو اسفناج یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که به علت داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد معدنی است.

طرز تهیه شیرینی الماسی
شیرینی الماسی یکی از شیرینی های محبوب ترکیه ای است که به علت شکل و فرمش این نام را برایش انتخاب نموده اند. طرز تهیه شیرینی الماسی زمان بر نیست و تقریبا هم ساده است. این شیدینی معمولا یکی از گرینه هایی است که در بین دیگر شیرینی های نوروزی می درخشد.

13 عبارت که از افسردگی خبر می دهند
گاهی اوقات در زندگی آن طور که باید لذت نمی بریم و مدام دنبال بهانه ای برای خوابیدن یا از زیر بار مسئولیت رها شدن می تراشیم. پیش گیری و درمان به موقع بیماری ها می تواند به فرایند بهبودی و کیفیت درمان کمک کند.

تور تایلند: برای غذا خوردن در بانکوک، کجا برویم؟
کشور تایلند بهشت علاقه مندان به شکم گردی است. هر نوع غذایی که بخواهید با قیمت های مناسب در سرزمین لبخندها پیدا می گردد. آشپزی کشور تاثیر بسیاری از چینی ها، هندی ها و ژاپنی ها گرفته و علاوه بر این ها رستوران های لوکس با غذاهای بین المللی هم در شهر هواداران...

10 رستوران محلی فوق العاده در کیوتو را بشناسید
کیوتو از بزرگ ترین شهرهای ژاپن است که با رستوران های محلی متعددی نظیر رستوران سو، چیهانا، هافو، هاتاکاکو و... می تواند اوقات به یادماندنی را برای هر گردشگری رقم بزند.

طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات؛ سریع، آسان و خوشمزه
در زندگی های شلوغ امروز، خیلی وقت ها وقت کافی برای آشپزی و آماده کردن یک وعده مفصل و خوشمزه را نداریم و از طرفی آنقدر گرسنه هستیم که یک غذای سریع باید نجاتمان بدهد. این جور وقت ها نودل و تمام غذاهایی که می گردد با آن درست کرد برترین گزینه اند چون هم خوشمزه...

طرز تهیه باسلوق هندوانه ای، شیرینی خوشمزه شب یلدا
خبرنگارانـ باسلوق یا راحت الحلقوم نوعی شیرینی سنتی بسیار لطیف است که معمولا از نشاسته، دوشاب (شیره انگور)، مغز بادام یا گردو و گلاب تهیه می گردد. این شیرینی بیش تر در شهر های مراغه، ملایر و اراک فراوری می گردد. باسلوق در انواع باسلوق رنگی، ژله ای، میوه...

طرز تهیه حلوا برشتوک
یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه حلوا برشتوک را آموزش داده است.

مهاجرت به ژاپن ، روش های مهاجرت به ژاپن
مهاجرت به ژاپن از روش های مختلفی امکان پذیر است؛ روش های مهاجرت به ژاپن بسته به سن، مهارت، سوابق و توانایی های هر فرد ترسیم می گردد. این سرزمین آرمیده در شرق دور که از زیبایی های طبیعی و دستاوردهای مدرن چیزی کم ندارد، همیشه مقصد محبوبی برای مهاجرت ایرانی...

طراحی شاه نشین ویلا: طراحی داخلی و نمای خارجی خانه ویلایی به سبک کلاسیک، مدرن
نمای خارجی خانه زیر از یک جهت بسیار ویژه و جالب است. ساختمان این خانه از دو نمای متفاوت در پشت و جلو استفاده می نماید که کاملا با یکدیگر تفاوت دارند. نمای روبرویی خانه سبکی کاملا کلاسیک و سنتی دارد، در حالی که نمای پشتی که به حیاط خلوت هم ختم می گردد به...

4 سبک اصلی نگارش و مهم ترین تکنینک های نوشتاری آن ها
بیشتر آثار نوشتاری در قالب یکی از این چهار سبک اصلی نگارش قرار می گیرند: سبک توضیحی، سبک توصیفی، سبک روایی و سبک اقناعی.

انواع غذا بدون پیاز و طرز تهیه آنها
غذاهای گیاهی که در آنها گوشت جایگاهی ندارد اغلب بدون پیاز قابل تهیه هستند ولی در صورت استفاده از گوشت می توان برای برطرف کردن بوی نامطبوع، به جای پیاز از سبزیجات دیگری نظیر سیر استفاده کرد.

بومادران و قاعدگی؛ مصرف بومادران چه تاثیری بر قاعدگی دارد؟
خبرنگاران - سلامت - بومادران گیاهی علفی و یکساله است که شاخه های بلندی دارد. بیشتر در مناطق اطراف ایران و دریای مدیترانه رشد می کند. این گیاه رنگی سبز مایل به زرد دارد و دانه هایش صاف و کروی است. این گیاه از خاصیت درمانی و دارویی برخوردار است. اگر می خواهید...

نظافت خانه به جلوگیری از زوال عقل کمک می کند
یک مطالعه جدید ادعا می کند که کارهای ساده خانه می تواند با افزایش اندازه مغز مانع از زوال عقل شود.

طرز تهیه کوکو نخود فرنگی به عنوان یک شام سبک و خوشمزه
کوکو نخود فرنگی غذایی با طعم متفاوت و جدید است که به عنوان یک شام سبک سرو می گردد. طبخ کوکوی نخود فرنگی در فر باعث می گردد تا به غذایی کاملا رژیمی تبدیل شده و گزینه مناسبی برای افراد گیاه خوار باشد.