آشپزی

4 سبک اصلی نگارش و مهم ترین تکنینک های نوشتاری آن ها

4 سبک اصلی نگارش و مهم ترین تکنینک های نوشتاری آن ها

بیشتر آثار نوشتاری در قالب یکی از این چهار سبک اصلی نگارش قرار می گیرند: سبک توضیحی، سبک توصیفی، سبک روایی و سبک اقناعی.

12 مرداد 1400
انواع غذا بدون پیاز و طرز تهیه آنها

انواع غذا بدون پیاز و طرز تهیه آنها

غذاهای گیاهی که در آنها گوشت جایگاهی ندارد اغلب بدون پیاز قابل تهیه هستند ولی در صورت استفاده از گوشت می توان برای برطرف کردن بوی نامطبوع، به جای پیاز از سبزیجات دیگری نظیر سیر استفاده کرد.

18 تیر 1400
بومادران و قاعدگی؛ مصرف بومادران چه تاثیری بر قاعدگی دارد؟

بومادران و قاعدگی؛ مصرف بومادران چه تاثیری بر قاعدگی دارد؟

خبرنگاران - سلامت - بومادران گیاهی علفی و یکساله است که شاخه های بلندی دارد. بیشتر در مناطق اطراف ایران و دریای مدیترانه رشد می کند. این گیاه رنگی سبز مایل به زرد دارد و دانه هایش صاف و کروی است. این گیاه از خاصیت درمانی و دارویی برخوردار است. اگر می خواهید...

17 تیر 1400
نظافت خانه به جلوگیری از زوال عقل کمک می کند

نظافت خانه به جلوگیری از زوال عقل کمک می کند

یک مطالعه جدید ادعا می کند که کارهای ساده خانه می تواند با افزایش اندازه مغز مانع از زوال عقل شود.

14 تیر 1400
طرز تهیه کوکو نخود فرنگی به عنوان یک شام سبک و خوشمزه

طرز تهیه کوکو نخود فرنگی به عنوان یک شام سبک و خوشمزه

کوکو نخود فرنگی غذایی با طعم متفاوت و جدید است که به عنوان یک شام سبک سرو می گردد. طبخ کوکوی نخود فرنگی در فر باعث می گردد تا به غذایی کاملا رژیمی تبدیل شده و گزینه مناسبی برای افراد گیاه خوار باشد.

10 تیر 1400
34 خوراکی بی نظیر برای صاف کردن و لاغری شکم تا قبل از عید

34 خوراکی بی نظیر برای صاف کردن و لاغری شکم تا قبل از عید

معمولا همه ما قبل از سال جدید برای کاهش وزن و فیت شدن مصمم تر می شویم و هر کاری بتوانیم می کنیم تا سال نو را با اندام دلخواهمان آغاز کنیم. چربی شکم مسئله ای است که افراد زیادی دچار آن هستند. سبک زندگی غلط، خوردن مواد غذایی نامناسب، عدم تحرک و… از جمله دلایل...

16 فروردین 1400
سبزی کوفته تبریزی

سبزی کوفته تبریزی

سبزی کوفته تبریزی یکی از اجزای اصلی این کوفته اصیل ایرانی است که در طعم و مزه آن تاثیر به سزایی دارد. اگرچه افراد، در هر منطقه ای بسته به ذائقه خود از انواع سبزیجات معطر در این غذا استفاده می نمایند، اما سبزی کوفته تبریزی اصیل که در بیشتر منابع...

21 اسفند 1399
طرز تهیه آش ترش و نکاتی برای طبخ آن

طرز تهیه آش ترش و نکاتی برای طبخ آن

آش ترش یکی از غذاهای سنتی ایران است. تنوع آب و هوایی در کشورمان سبب شده است که هر خطه غذاهای مخصوص به خود را داشته باشد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این آش را معرفی کنیم.

12 اسفند 1399
برای افزایش هوش بچه ها خود چکار کنیم؟

برای افزایش هوش بچه ها خود چکار کنیم؟

کودکی و طفولیت دورانی مهم برای رشد فکری فرزندان و مرحله ای است که مغز بچه ها به سرعت رشد می نماید. نحوه پرورش و رشد ذهنی کودک در این دوران بدون شک بر آینده او تاثیر خواهد گذاشت. در این مقاله با راه کارهایی برای افزایش هوش بچه ها بیشتر آشنا خواهیم شد.

16 آبان 1399
عوامل تقویت کننده و رشد سریع مژه کدامند؟

عوامل تقویت کننده و رشد سریع مژه کدامند؟

با مژه های بلند چشمانی درشت تر و در نتیجه زیبایی بیشتری در چهره خواهید داشت. در اینجا به عوامل تقویت کننده و رشد سریع مژه ها خواهیم پرداخت.

12 آبان 1399
(تصاویر) پیکر نجف دریابندری زیر باران آرام گرفت

(تصاویر) پیکر نجف دریابندری زیر باران آرام گرفت

پیکر نجف دریابندری زیر نم نم باران بهاری و به اجبار شرایط، بدون حضور علاقه مندانش و با حضور جمع محدودی به خانه ابدی بدرقه شد.

14 تیر 1399
طرز تهیه چیزکیک کاراملی کاتلا همراه ویدیو

طرز تهیه چیزکیک کاراملی کاتلا همراه ویدیو

دنیای چیزکیک ها دنیایی رنگارنگ و پر از طعم های مختلف است. چیزکیک توت فرنگی، چیزکیک شکلاتی، چیزکیک نیویورکی! مزیت این کیک، آماده کردنش به دو روش پختنی و یخچالی است. اما چیزکیک هایی مثل چیز کیک کاراملی کاتلا که به روش یخچالی خیلی سریع آماده می شوند، طرفداران...

6 آذر 1398
معرفی تندترین غذاهای تایلند

معرفی تندترین غذاهای تایلند

غذاهای تند و اسپایسی تایلندآشپزی و غذاهای تایلندی که به آشپزی تای هم شهرت دارند جزء لذیذترین و خوشمزه ترین غذاها در سرتاسر جهان هستند. این غذاها به دلیل تند و تیز و اسپایسی بودنشان شهرتی جهانی پیدا نموده اند و علاوه بر خود تایلند، در کشورهای مختلف جهان...

15 آبان 1398
بهترین هاستل های پوکت، تایلند

بهترین هاستل های پوکت، تایلند

در هاستل های پوکت می توانید در هزینه های سفر صرفه جویی کنید و دوستانی از سراسر جهان پیدا کنید.

15 شهریور 1398
میوه آرایی تایلند؛ هنری سنتی و زیبا

میوه آرایی تایلند؛ هنری سنتی و زیبا

قدمت هنر میوه آرایی یا حکاکی روی میوه و سبزیجات در کشور تایلند به قرن 14 برمی شود که از این هنر فقط برای تزیین میز غذای خانواده های سلطنتی استفاده می کردند.

4 شهریور 1398
خوراک کوفته قلقلی

خوراک کوفته قلقلی

توی ماه رمضون و موقع افطار معمولا غذاهایی مثل سوپ و آش و کلا غذاهایی که حالت خوراک دارن طرفدارشون زیاده و معمولا سر سفره ها هستن غذایی که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم یه نوع خوراکه و به خاطر رقیق بودنش مناسب افطاره و باعث تنوع سفره های افطار...

2 مرداد 1398
طرز تهیه شله زرد نذری مجلسی زعفرانی

طرز تهیه شله زرد نذری مجلسی زعفرانی

شله زرد از جمله دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولا در مراسم مذهبی و برای به جا آوردن رسم نذری پخته می گردد. اما نکات طلایی پختن شله زرد نذری زعفرانی مجلسی را می دانید؟

17 تیر 1398
فواید روغن بادام برای پوست، مو و قلب!

فواید روغن بادام برای پوست، مو و قلب!

بادام سرشار از چربی های مفید، فیبر، فیتوکمیکال ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. حدود نیمی از وزن بادام خشک روغن است. برای تهیه روغن بادام شیرین، بادام رسیده را تحت فشار با حداقل حرارت مورد احتیاج قرار می دهند تا عصاره آن را بگیرند. معمولا روغن بادام را...

5 دی 1397
جشنواره ای با طعم کدو در قائمشهر

جشنواره ای با طعم کدو در قائمشهر

خبرنگاران -- گروه استان ها، معصومه متانی: اولین جشنواره کدو با هدف پیشرفت بومگردی، شناخت روستاها و توسعه صنایع دستی روستائیان و ایجاد فضایی مفرح، در روستای وسطی کلای قائم شهر برگزار گردید.

16 آذر 1397
تعداد: (59)